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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi 20 janvier
DEJEUNER
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Poireaux vinaigrette à l'échalotte
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Mimolette
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Boudin noir rôti
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Purée de pomme de terre
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Tarte aux pommes et rhubarbe
DINER
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Lasagne Bolognaise de Bœuf
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Petit moulé aux noix
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Velouté poireau pomme de terre
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Salade verte
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Clafoutis aux prunes
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Mardi 21 janvier
DEJEUNER
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Gouda
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Cuisse de poulet aux choux
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Salade de carottes cuites à la marocaine
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Frites
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Flan pâtissier
DINER
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Velouté de Carottes à la Créme
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Saint Paulin
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Omelette roulée à la ciboulette
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Salade verte
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Compote pomme et Meringue
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Mercredi 22 janvier
DEJEUNER
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Emmental
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Salade aux lardons et œuf poché
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Emincé de Bœuf sauce Strogonoff
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Tagliatelles huile d'olive basilic
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Fromage blanc cassis
DINER
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Spaghetti à la Pizzaiola
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Tartare ail et fines herbes
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Velouté a l'oseille
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Salade verte
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Corbeille de fruits
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Jeudi 23 janvier
DEJEUNER
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Terrine forestière
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Camembert
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Blanquette de veau
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Riz pilaf
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Salade de fruits
DINER
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Petit moulé aux noix
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Velouté de Carottes à la Créme
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Poêlée de Saucisse de Montbéliard
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Salade de pommes de terre aux oignons rouge
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Compote pomme ananas
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Vendredi 24 janvier
DEJEUNER
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Mini quiche
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Camembert
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Moules Marinières
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Frites
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Tarte framboise
DINER
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Lasagne bolognaise
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Brie
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Potage de légumes
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Salade verte
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Crème dessert vanille
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Samedi 25 janvier
DEJEUNER
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Tartare ail et fines herbes
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Osso Bucco veau et dinde Mixée
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Terrine de campagne
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Pommes de terre sautées
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Clafoutis pomme Cannelle
DINER
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Quiche au potiron et lardons
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Edam
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Velouté de potiron
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Salade verte
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Clafoutis aux cerises
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Dimanche 26 janvier
DEJEUNER
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Mini quiche
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Camembert
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Rôti de bœuf
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Gratin dauphinois
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Framboisier façon Macaron
DINER
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Saint Môret
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Velouté de champignons aux lardons et crème
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beignet de Poisson sauce tartare
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Salade verte
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Corbeille de fruits
